Salát z bílých fazolí - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Salát z bílých fazolí
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | filmova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
ID receptu: | 4944 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
2 ks | Cibule |
1 špetka | Cukr krupice |
264 g | Fazole bílé |
2 polévková lžíce | Ocet kvasný lihový |
3 ks | Okurky nakládané |
3 polévková lžíce | Olej stolní |
1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 51g |
---|---|
Cholesterol | 2,7mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 28g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 6,3mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 8,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Cukr krupice, Fazole bílé, Okurky nakládané, Olej stolní, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Ocet kvasný lihový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Salát z bílých fazolí postup přípravy receptu:
1 | Fazole propereme a namočíme na noc do vody. Druhý den je v téže vodě bez soli uvaříme. Měkké fazole osolíme a promícháme. |
2 | Z oleje, octa, soli a cukru připravíme marinádu, přidáme jemně nakrájenou cibuli, okapané fazole a necháme asi 2 hodiny uležet. |
3 | Před podáváním salát posypeme na kroužky nakrájenou cibulí a ozdobíme jej nakrájenými okurkami. |
Vyzkoušela jsem tento salátek, pro část rodiny bez cibule. Cibule se dá i před přidáním krátce spařit. Doporučuji, dávám palec nahoru, přidala jsem navíc trochu pepře a cukr. Vím, že se v receptu špatně uvádí množství dochucovacích prostředků, tak spíš postupně a podle chuti